דניאל אמון, שפית, מתכונאית ויוצרת תוכן תגלה לכם את כל מה שלא ידעתם שאתם צריכים עבור האירוח המושלם כזה שמשאיר את כולם פעורי פה וחסרי מילים.

בסדנה נכין: סוכריות פטה, זעתר טרי וחלת דבש///בורקס טורקי במילוי חצילים, גבינות ותרד מוגש עם עגבניות מגורדות וציזיקי עבודת יד///דג ים משופד על ענפי עץ זית על קרם גספצ׳ו עגבניות, יוגורט וסלט עשבים מרענן/// סשימי דג ים, ממרח פטה ואגוזים ושמן עירית/// חלה שזורה בענפי טימין במילוי בצל מטוגן ופקורינו/// סלט רוקולה, פאקוס, ענבים קפואים, עשבי תבלין, שקדים קלויים על גבינת לאבנה ושמן זית///עוגת גבינה באסקית.

נלמד להכין מגוון מנות של דגים, מאפים מיוחדים מתאימים לאירוח שבועות. בסדנה תלמדו פרקטיקה, הלכה למעשה איך מצלחתים נכון, דיוק, הבנה של חומרי הגלם ועבודה נכונה במטבח שתקל על חייכם. הסדנה הינה מעשית ברובה. היא נפתחת בקבלת פנים של יין, גבינות ופוקאצ'ות ובסיום הסדנה נאכל יחד את המנות.

**ייתכנו שינויים במנות