1. מערבבים את כל המצרכים מלבד החמאה והשמן בקערה לבלילה אחידה‏

2. מבשלים את הפסטה לפי ההוראות שעל האריזה.

3. מסננים את המים מהפסטה.

4. באותו סיר ממיסים את החמאה ומוסיפים את שמן הזית.

5. מכניסים פנימה את הספגטי ומערבבים עם החמאה.

6. מוזגים את בלילת הביצים ומערבבים עד שהבלילה עוטפת את כל הספגטי.

7. מבשלים על אש בינונית ומכסים את הסיר. פותחים ומערבבים מדי פעם.

8. חלק מהכיף במנה הזו היא שהפסטה מלמטה ממש נשרפת ונדבקת סיר. אח"כ מגרדים את השרוף וכולם רבים עליו :).

9. סה"כ יקח לסיר להתבשל סביב 20 דקות

10. מומלץ לזרזף מעט שמן זית מעל ולהגיש חם.