מצרכים
1 עגבנייה גדולה ובשלה
4 עגבניות תמר
4 עגבניות שרי
4 עגבניות שרי צהובות
4 עגבניות שרי מנומרות
100 גרם זיתים שחורים מגולענים
100 גרם גבינת קממבר
עלי מיקרו בזיליקום
פלפלון צ'ילי קצוץ דק
כמה עלי נענע
שמן זית
מיץ לימון
סלט עגבניות עם גבינת קממבר
הוראות הכנה
חותכים את כל העגבניות, כל סוג בצורת חיתוך שונה ומערבבים את כל הסוגים. עדיין ללא תיבול. מסדרים את העגבניות על צלחת רחבה שטוחה. מפזרים מלמעלה מלח גס, זיתים וגבינת קממבר. מערבבים שמן זית, מיץ לימון, צ'ילי ונענע ושופכים את התערובת לסלט. מקשטים בעלי מיקרו בזיליקום ומגישים