מצרכים
- 1 כוס קמח לבן
- 1 כפית אבקת אפיה
- 125 גר׳ יוגורט כבשים
- 1 ביצה
- 2 כפות סוכר
- 1 כפית גרידת ליים
- 1 כפית וודקה
- שמן לטיגון עמוק
- ריבה
- אבקת סוכר
סופגניות יוגורט מהירות וטעימות
הוראות הכנה
מערבבים היטב בקערה את כל חומרי הבצק עד לקבלת בלילה אחידה.
מחממים סיר עם שמן – חום בינוני (160-170 מעלות)
לוקחים מעט מהבלילה בעזרת כף גלידה ומעבירים לסיר עם השמן.
מטגנים כ-5 דקות עד שהן מזהיבות.