טוסט מלחם קסטן מלא של אגדת לחם, בתוכו גבינת קממבר עיזים או בקר לפי ההעדפה, אגוזי מלך וצא׳טני תפוחים.
מצרכים לצ'אטני תפוחים:2 תפוחי גראנד סמיט- קלופים וחתוכים, 2 כפות סוכר חום
מעט שמן זית, 2 כפות חומץ תפוחים, מלח והל טחון
במחבת עם מעט שמן מאדים את התפוחים עד ריכוך.
מוסיפים את הסוכר, הל ומלח ומגבירים את האש עד קבלת קרמל
מוסיפים את החומץ וממשיכים לבשל עד אידוי הנוזלים.