מוזנא, השתתפה בתוכנית מאסטר שף,  היא אוהבת אנשים, מטבח אוכל וספרים.

מוזנא תשתף אותנו באהבתה ובידע הרב שלה לבישול ערבי מקומי.

בסדנה  נלמד להכין עלי כרוב ממולאים או עלי גפן (בהתאם לעונה), שישברק, פטאייר, מקלובה, קובה סינייה, סלט פטוש, סלט פריקה ומשמשים, כנאפה, עוגת סולת. הסדנה נפתחת בקבלת פנים של יין, גבינות ופוקאצ'ות, מיד אח"כ הסדנה ובסוף ארוחה.

***יתכנו שינויים במנות

***קיום הסדנה מותנה במספר משתתפים מינימלי.