מצרכים:
מרכיבים ל-6 יחידות:
חבילת גבינת חלומי יעקבס 200 גר'
כיכר לחם לבן
2 ביצים
חצי כוס חלב
קורט מלח
דבש
פרנץ' טוסט מלוח עם גבינת חלומי
הוראות הכנה:
- נפרוס 6 פרוסות אחידות מכיכר הלחם בעובי של 2 ס״מ
- נגרד את גבינת החלומי במגרדת ונעביר לצלחת קטנה
- בקערה נוספת נטרוף ביצים, חלב ומלח לקבלת תערובת אחידה.
- נטבול כל פרוסה בתערובת של הביצים והחלב עד שהיא נספגת היטב . לאחר מכן נעטוף כל פרוסה בגבינת החלומי המגורדת ונהפוך לצד השני, כך שהגבינה תדבק היטב משני הצדדים.
- נניח על תבנית עם נייר אפיה ונכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות טורבו עד להזהבה יפה. מומלץ להפוך צד כל כמה דקות
- ניתן גם לטגן במחבת עם מעט שמן כמה דקות מכל צד עד קבלת צבע זהוב ויפה
- מזלפים מעל דבש.