מינימום הזמנה באתר – 80 ש״ח
טורטיות כל קוטר זה בסדר
כף שמן זית
חופן מוצרלה מגורדת משק יעקבס
שבע יחידות בייבי מוצרלה משק יעקבס
כף רוטב פיצה
2 עלי בזיליקום טריים
מעט פקורינו או מנצ׳גו מגורד משק יעקבס או כל גבינה קשה אחרת
רוטב פיצה:
פחית עגבניות מרוסקות
כפית סוכר
חצי כפית מלח
חצי כפית אורגנו
מערבבים הכל יחד וזה הרוטב.
לוקחים טורטייה בכל קוטר שרוצים ומורחים מעט שמן זית.
מפזרים חופן מוצרלה מגורדת.
מניחים מעל טורטייה נוספת ולוחצים קלות.
מורחים על החלק העליון כף רוטב פיצה.
מניחים שבע יחידות בייבי מוצרלה ברווחים.
מוסיפים 2 עלי בזיליקום ומעט פקורינו מגורד
מחממים תנור ל180 מעלות.
אופים עשר עד שתים עשרה דקות עד שהגבינה נמסה ונעשית מעט קריספית.
מגישים חם.