כדורי בייבי מוצרלה מטוגנים

מצרכים:

1 קופסא בייבי מוצרלה

1/2 כוס קמח

1 כוס פרורי לחם

1 ביצה

שמן לטיגון

הוראות הכנה:

מסננים את המוצרלה מהנוזל בו היא שרויה. ומכניסים למקפיא לכרבע שעה.

מכינים ב-3 קעריות שונות – קמח, ביצה ופרורי לחם.

מוציאים את ה׳בייביס׳ מהמקפיא. מצפים תחילה בקמח, אח״כ טובלים בביצה ואז פרורי לחם. מטגנים טיגון עמוק בשמן חם, מספר שניות, עד להזהבה.

 

 

 

 

 

תפריט