בוריק עם גבינות יעקבס

מצרכים

מתכון ל 5 מנות

5 עלי סיגר

200 גרם גבינת מוצרלה מגוררת

200 גרם גבינת קשקבל מגוררת

5ביצים מדיום

שמן קנולה לטיגון

מלח ופלפל

הוראות הכנה:

מערבבים בקערה את הגבינות ומתבלים במעט מלח ופלפל.

מניחים עלה סיגר בקערית לא עמוקה ומניחים במרכז כל עלה חופן מתערובת הגבינות

שוברים על תערובת הגבינה ביצה וסוגרים את העלה לצורת משולש.

מחממים שמן במחבת ומטגנים את הבוריק משני הצדדים עד הזהבה.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

תפריט