בסדנה נכין יחדיו: ספירלת בצק יוגורט ממולא גבינות, עלי גפן ממולאים לצד ציזיקי, ספנקופיטה מאפה תרד וגבינות, לביבות זוקיני ופטה, טרטר ים תיכוני בסגנון יווני עם רוטב תפוזים ועראק/אוזו, קרפצ'ו חצילים עם גבינות, סקורדליה – ממרח שקדים ושום,  טירוקפטרי – ממרח פלפלים יווני, תבשיל ספנקוריזו – של תרד ואורז, סלט יווני ולקינוח מאפה 12 האלים ועוגת סולת יוונית. הסדנה מתחילה בקבלת פנים של יין, גבינות ופוקאצ'ות, מיד אח"כ שמים סינרים ומתחילים לעבוד ובסוף אוכלים!

אינס ינאי, מנחת הסדנה הינה מתכונאית ויועצת קולינרית, עושה פוד ארט לפרסומות, כותבת את הבלוג "תיק אוכל" ופודלישס של שופרסל.

***קיום הסדנה מותנה במספר משתתפים מינימלי.