ארוחת בראנץ' היא הארוחה הכי כיפית, טעימה, צבעונית ועליזה!

תמרה אהרוני תלמד אותנו להכין ארוחת בראנץ' מפנקת.

בסדנה נכין יחדיו, חלה טרייה וחגיגית, שקשוקה ירוקה משגעת, מרק ערמונים ופטריות, רושטי עם סלמון מעושן ובוראטה, קממבר אפויה בתנור, בורקיטס גבינה עם תוספות שונות, סלט ירוק עם אגסים, גבינה ושקדים בויניגרט מושלם, סלט פאטוש ולקינוח ברד פודינג עם סירופ פירות אדומים וקרם פרש.

תמרה, הבת של ישראל אהרוני באופן טבעי גדלה במטבח בין הסירים והמחבתות. היום היא בלוגרית, מתכונאית אכלנית ובשלנית. היא אמא לשני פושטקים, אוהבת ים, אודם אדום, סיבובים בשוק ולטייל בעולם (כשאפשר). מתנגדת נחרצות לאמרה ״לא משחקים באוכל״, בעינייה זה הכי כיף.

הסדנה נפתחת בקבלת פנים של יין, גבינות ופוקאצות, מיד אח"כ שמים סינרים ומבשלים ובסוף מתיישבים לארוחה מפנקת.

***קיום הסדנה מותנה במספר משתתפים מינימלי.