הטורקי שלנו חוזר! סדנת בישול טורקי עם מאכלים מאיזמיר ואיסטנבול  בהנחייתו של אורן זילברשטיין, שף קונדיטור, דור 3 למשפחה של אופים וקונדיטורים. בסדנה נכין יחדיו:

 סוגים שונים של מאפי בורקיטוס, סימיט-בייגלה טורקי של השמחות, פידה במילוי גבינות, פידה פיתה,  במתוקים נכין מרציפן פיסטוק מיוחד וסוטלאץ'-אורז עם חלב מוגש עם קינמון ואגוזים. יהיו גם סלטים בשביל המצפון! הסדנה נפתחת בקבלת פנים של גבינות ופוקאצ'ות, מיד אח"כ שמים סינרים ומתחילים לעבוד ובסוף מתיישבים לארוחה.