סדנת בישול איטלקי עם שף דוד שושן
יום ב' 27.3 18:45-22:00 יום א' 14.5 18:45-22:00 יום ג' 23.5 18:45-22:00
מינימום הזמנה באתר – 80 ש״ח
מיקה בורכה בידיים של קוסמת ובאינטליגנציה רגשית וקולינרית גבוהה היא מתמחה בבישול גיאורגי ומוציאה טיולים קולינריים לגאורגיה.
בסדנה נכין יחדיו חצ‘אפורי, חינקאלי, עלי גפן ממולאים, צ'קאפולי – קדירת פטריות וירוקים, סלט גיאורגי, חציל ממולא באגוזים וירוקים ולקינוח מאפה ממולא אגוזים לצד קרם פרש.
הסדנה נפתחת בקבלת פנים של יין, גבינות ופוקאצ'ות, מיד אח"כ הסדנה ובסופה ארוחה.
***קיום הסדנה מותנה במספר משתתפים מינימלי.
דפי: 052-3233523
סדנת בישול איטלקי עם שף דוד שושן