סדנת פינגר פוד ועיצוב שולחן עם מתי חולון
יום ו' 6.10 9:50-13:00 (הסדנה מלאה) יום ו' 17.11 9:50-13:00 הקליקו על התמונה לפרטים נוספים
מינימום הזמנה באתר – 80 ש״ח
הקונדיטורית נעה עינת מתארחת אצלנו לראשונה לסדנת מאפים עיראקים על פי המתכונים של קטי. (סבתא שלה)
נעה משחזרת מתכונים של מאפים מהמטבח העיראקי האותנטי של סבתא שלה, מתכונים עליהם היא גדלה וחשוב לה לשמר. הרי כולנו יודעים שאוכל טוב נשען תמיד על מסורת ארוכת שנים, על מלאכת יד, על רגש. בסדנה נכין בקלוואה של סבתא קטי/// סמבוסק מבצק עיראקי מפוצץ בגבינות///כעכע – בייגל עיראקי רך ואוורירי///בעבע – עוגיות עיראקיות ממולאות בתמרים.בסוף הסדנה כל משתתף לוקח הביתה את התוצרים שלו וגם אוכלים במקום.
דפי: 052-3233523
סדנת פינגר פוד ועיצוב שולחן עם מתי חולון
סדנת בישול ערבי עם מוזנא בשארה ממאסטר שף